一旦患有類風濕性關節炎,就需要細心生活。除了接受藥物治療外,食用一些具有祛除風濕的水果,也有助於紓解症狀,本篇就重點介紹一種常見水果–木瓜。

為什麼木瓜對類風濕性關節炎有益?
木瓜又名木瓜,其性溫而味酸、澀,能理脾和胃化濕、平肝祛風、散瘀活血、舒經通絡,對紓解類風濕性關節炎,具有一定的作用。
類風濕性關節炎,如何用木瓜食療?
木瓜荷葉粥
主料:木瓜 100 克,薏苡仁 50 克,茯苓 30 克,鮮荷葉適量,粳米適量。
烹飪與服法:將木瓜、茯苓和清水 1500 毫升放入鍋內,燒開後文火煎 10 分鐘,濾取原汁盛於碗內,倒去藥渣,將鍋洗淨,將鮮荷葉、薏苡仁和粳米洗淨後倒入鍋內,注入藥汁,置火上煮至薏苡仁開裂酥爛即可食用。
功效:補益肝腎,祛風除濕通絡。
適用人群:類風濕性關節炎慢性紓解期屬脾虛濕盛者。

木瓜茯苓粥
主料:木瓜 100 克,茯苓 30 克,綠豆適量,粳米適量。
烹飪與服法:將木瓜、茯苓和清水 1500 毫升放入鍋內,燒開後文火煎 10 分鐘,濾取原汁盛於碗內,倒去藥渣,將鍋洗淨,將綠豆和粳米洗淨後倒入鍋內,注入藥汁,置火上煮至綠豆開裂酥爛即可食用。
功效:補益肝腎,祛風除濕通絡。
適用人群:類風濕性關節炎慢性紓解期屬脾胃虛弱者。
木瓜豆漿粥
主料:木瓜 15 克,赤芍 30 克,豆漿汁 500 克,粳米 50 克,砂糖或細鹽適量。
烹飪與服法:將木瓜、赤芍洗淨,加水煎取濃藥汁;將豆漿汁、粳米同入沙鍋內,加入藥汁,煮至粥稠,以表面有粥油為度,加入砂糖或細鹽即可食用。每日早晚餐,濕熱食。
功效:活血通絡,除濕止痛。
適用人群:類風濕性關節炎急性發作期屬濕熱蘊結者。

木瓜面
主料:木瓜粉 1500 克,豆粉 200 克,白麵粉 3000 克,雞蛋 10 個,生薑 5 克,食鹽、味精、胡椒粉、豬油、蔥各適量。
烹飪與服法:將白麵粉、木瓜粉、豆粉放入盆中,加雞蛋和適量的水、食鹽,揉成麵團,擀成薄面片,切成麵條;在鋁鍋內加適量水,放入豬油、蔥、生薑燒開,再將適量麵條下入,煮熟,放入味精、食鹽、胡椒粉即成。食用時當飯吃,吃飽,常服有效。
功效:健脾和胃,除濕通絡。
適用人群:類風濕性關節炎慢性紓解期屬脾虛濕阻者。