
前言
提起旅遊大省,其實很少人會想到山西。山西放到整個國家版圖裡,山西的存在感都很低,太容易被遺忘。沒有河北山東那麼富饒,也沒有內蒙那樣大片的草原,這裡有太多的山,似乎阻擋了很多。山西在很多人的印象裡是灰濛濛的黃土。但是山西真的沒有旅遊景點嗎?山西究竟是什麼樣子的呢?
山西
提起山西,就不得不說古建築了,山西的古建築很多,幾乎在每一個縣城、鄉鎮都有很多的千百年建築。這些在鄉村的古建築,很多都沒有被破壞,也是因為太多,多到無法保護。浮山縣有的村莊有存下來的寺廟,太原清徐有千年戲台。綿山、人祖山、王家大院、佛光寺、小西天、廣勝寺、後土廟、襖神樓。
山西其實是一個文化底蘊十分豐厚的地區,這裡是中華文明發源地之一,這裡誕生了無數的名人將士,有很多歷史故事,多到數不過來。山西被稱為是古建築博物館。來山西大多是為了看古建築,但是這裡的古建築,灰濛濛,看到的更多的是斷壁殘垣,就這樣被掩埋在歷史的車輪之下。
山西的古建築很多,但不是像其他地區一樣被圍繞成熱門景點,更多的是散落在各個村子的角落。在山西一座破舊偏僻的小山村就有可能有多年歷史的古遺跡了。來山西可以先來太原,太原位於全晉幾何中心和地理中心,自然依據山川成為了交通的中心,到了太原,從太原再去運城和大同其實時間上很相似。去到山西,完全可以選擇輕裝上陣,太原是個生活城市,也許來這裡會覺得玩的地方並不多,但是城裡城外遍布的古蹟,很需要時間去慢慢品味。
山西因為交通不便,所以各區縣往來比較困難,也由此逐漸產生非常大的差異,山西幾乎就是隔一個縣一個方言,相互之間完全聽不懂。但是山西人呢就像山西的風景一樣,質樸,實在。山西人其實很熱情,但是不太主動,如果來山西旅遊有需要問的,可以主動找當地人詢問。去到山西,會覺得這裡的人都很守規矩,叫車也不用擔心遇到宰客的。
山西其實是一個避暑勝地,可能很多人並不知道,世界三大冰洞群在山西,呂梁到了離石附近有一個白馬仙洞,這是一個很大的溶洞群,夏天的時候來這裡,十分涼爽。

運城關帝廟
運城市的關成廟,也是 4A 級景區,院內是彷彿身處江南的小橋流水,湖邊有著環繞的挺拔翠綠竹林。關帝廟、七彩鹽池和池神廟還有名人館這幾個地方是在一起的。
臨汾
臨汾的歷史文化也很深厚,這裡的丁村遺址,繞都的繞都古城,洪洞的廣勝寺。臨汾市師大旁邊有個鐵佛寺。還有壺口瀑布,洪洞大槐樹等很壯觀的場景。來臨汾一定要吃特色牛肉丸子面,然後還可以體驗一下臨汾的公車公廁。
小西天
臨汾景區隰縣小西天,小西天原名千佛庵,始建於明崇禎七年,在歷史的長河中,經歷了多次的修繕。小西天最為出名的就是以明代的彩色懸塑藝術,最令人驚嘆的是大雄寶殿,殿內更有姿態萬千的各種彩塑造型。
平遙古城
平遙古城是國內少有的保存完整的古城之一,磚雕、木刻、石雕遍布,是令人驚嘆的雕刻藝術,整座城透著古老而充滿歷史的味道。雖然商業化一直是被人詬病的,但是商業的發展也給予了旅遊人士更好的體驗,這裡的很多民宿都很有當地特色。

晉祠
晉祠,國家 4A 級景區,這是為了紀念唐屬虞而建立的,晉祠集中了各個朝代的建築風格,也集中祠祀建築、園林、雕塑等多種藝術,是十分寶貴的歷史遺產。進入晉祠,可以看見這裡存在各種各個朝代的建築樣式,還有各種文物,欣賞價值極高。
應縣木塔
應縣木塔,純木質的塔,已經有很多年的歷史了。山西有著「北塔南樓」的說法,其中北邊指的就是世界三大奇塔之一的應縣木塔,而「南樓」指的就是運城萬榮的飛雲樓,被譽為「中華第一木樓」。
雲岡石窟
石窟寺院處處顯示出大氣壯觀。這裡面有著萬千姿態的佛像,令人感嘆,仔細看還能看到這上面的留存收俄顏色,這已經是有千百年的色彩了。古城周圍是帶狀公園,如果趕上時節,還可以看到這裡海棠丁香盛開,很漂亮。樂山大佛是世界第一大摩崖石刻,但是很多人不知道的是,世界第二大的是山西的太原蒙山大佛,雖然是第二,但是這比樂山大佛還要早一些,是世界最早的摩崖石刻。
純陽宮
純陽宮在五一廣場西側,是一座道教宮觀,純陽宮亭台樓閣樣樣兼備,很有觀賞價值。其中道教的建築特色更是純陽宮的特色之一,以及還有這巧妙的布局,很有一種柳暗花明的感覺。
南禪寺
唐朝時期的南禪寺,這是中國最早的木質結構的建築,從外觀上來看,典雅又質樸。寺內有 17 尊神態各異的佛像。
清明節發源地綿山
綿山是 5A 級風景區,綿山最高海拔可到達 2560 公尺,在懸崖峭壁中巍峨聳立的建築,是令人驚嘆的藝術建造。
美食
山西也是一個吃麵大省,在這裡你會知道面原來有千萬種做法。炒刀削,擦疙瘩,炒餅絲(有蒜末!香!)混炒,雞塊面,牛肉丸子面。山西的麵,從做麵的原料,還有加工方式,到做出來的種類都很不一樣。山西的麵食原料有很多種,白面、玉米麵、高粱麵、粉面、豆麵。
麵食加工也很複雜,所以很多時候,想要吃到一點正宗的麵食,可以去一些老街道,找那種小麵館,那裡面一般都是很正宗的山西面食。大同的刀削麵和鹽煎羊肉,平遙的碗托和牛肉,太原的鐵鍋燜麵,臨汾的酥肉麵。喜歡吃醋的朋友,來山西可以少到點醋,因為山西的醋特酸。
還有很多的美食:
羊肉燒賣,黃米涼糕、陽城燒肝,燜麵,太原打滷麵,栲栳栳,魚魚,碗托,聞喜煮餅,棗蛋,太谷餅,孟封餅,昔陽壓餅,沾片子,吊煎堆,定襄蒸肉,代縣熬魚,呂梁沙棘,吉縣蘋果,嵐縣馬鈴薯宴,炒祺,酸棗面,寧化府醋,陽高杏脯,右玉羊肉,神池月餅,五台蘑菇。

山西的生活
總有人說山西土,山西不是土,這是在黃土高原山特有的一種粗狂,這裡或許沒有上海的燈紅酒綠,但是這裡有著無與倫比的秀美與淳樸。這是不會被現代化同化的質樸。在這個浮躁的時代,保留著這原汁原味的特色反而是一股清流,讓山西更顯鮮明。
山西人的生活也尤為休閒簡單,早上就出門遛遛彎,回來吃點自己做的麵條,倒一些醋,拿一碗麵湯,愜意地看著遠處的高山,吹著微風。山西就是適合慢慢遊逛的地區,在這裡或許短暫地旅遊並沒有留下什麼,但是如果多加停留,像本地人一樣在這裡生活,會更發現這裡留存的細節。在這個浮躁的時代,很多人都追尋網紅地的熱度,但其實真正屬於中華文化的遺跡在很多個小角落裡,需要沉下心來去慢慢探索。
山西文化底蘊深厚,承載著中國古人的智慧,一個地方有文化底蘊,那麼就一定可以發展起來。山西也許是被人遺忘的那個,但是或許也正因為如此,這裡的文物破壞程度也低,文物保護做到了最好。
但是這種遺世獨立的姿態,何嘗不是一種高貴呢?因為沒有外來過多的紛擾,這裡保存的很多文物,反而損壞程度達到最低,山西是全國名勝古蹟中保存得最好的省份,能看到不少千年前的古建築。其實這樣也很好,商業化反而會損失了那原汁原味的歷史風骨。沒有現代城市的喧囂,有著風雨不動安如山的淡然。
結語
山西的景點真的很多,鐘樓鼓樓大北門,晉祠,榆次老城,往北有五台山,往南有運城舜帝陵關帝廟,西邊黃河壺口瀑布磧口古鎮,呂梁山上各種紅色景點,東邊太行山大峽谷風景也特別棒,山西真的給人一種厚重感,永樂宮的壁畫,驚艷又震撼,真的逛也逛不完。但因為路不好走,這些很多的景點不連成片,觀賞起來很困難,零零碎碎的古蹟意味著來山西隨便去都有一個歷史的印記。
山西煤炭資源豐富,其他能源也在不斷開發。但山西的經濟發展在全國是比較靠後的。山西也因為煤炭資源,讓很多外地人對山西的印象就是煤老闆和醋,是一片灰濛濛的地方。但是就是這裡,是四大佛教名山之首,是北嶽,是甲光向日金鱗開,也是牧童遙指杏花村。